• <u id="fizyf"><meter id="fizyf"><wbr id="fizyf"></wbr></meter></u>

    1. <span id="fizyf"><u id="fizyf"></u></span><s id="fizyf"><dfn id="fizyf"></dfn></s>
    2. <dfn id="fizyf"><noscript id="fizyf"></noscript></dfn><span id="fizyf"><u id="fizyf"></u></span>
        成都廚藝工坊餐飲培訓 - 提供麻辣燙培訓、火鍋、燒烤、串串、小龍蝦等最具特色的餐飲小吃培訓一條龍服務

        咨詢熱線:

        18183272022

        周黑鴨培訓

        周黑鴨培訓

        已報名 5331

        課程學習時間:大多數學員4-6天能完全掌握

          周黑鴨是以采用白條鴨以數十種中草藥鹵制,藥味入骨,剛入口時有點甜,然后越來越辣,吃完了嘴邊還留有余香,它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美

        周黑鴨是以采用白條鴨以數十種中草藥鹵制,藥味入骨,剛入口時“有點甜”,然后“越來越辣”,吃完了“嘴邊還留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點,非常適合啃食、下酒,是難得的休閑美食。

        沁香園-周黑鴨培訓-作品展示一

        周黑鴨還采用特殊工藝和神秘配料制作的周黑鴨“味道的確很好”,而且肉質精到、鮮嫩誘人,不僅聞的香,看了更讓人欲罷不能,急于品嘗,還因其色澤黃黑而得名,其味悠遠,甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。

        沁香園-周黑鴨培訓-作品展示二

        周黑鴨制作的時候是鴨由白變黃,再由黃漸漸變黑,成品黑中帶黃,色澤光鮮,令人食欲大開;另外,鴨肉性涼,配以甘草、肉桂等中藥鹵制后,可清肝火、去內熱,預防癌癥、高血壓等病癥,再加入精選上乘辣椒、花椒等調料,甜而不膩,辣而不燥,麻而不澀,入口美妙無窮,妙不可言,肉和骨頭都可吃,是人見人愛的鴨子美味,風靡武漢三鎮,暢銷全國。

         

        周黑鴨培訓課程介紹

        ★周黑鴨醬料純香料,花椒,辣椒炒制底料,無任何,色精,色素防腐劑添加。
        炒制大鍋底料,炒制小鍋底料任您選,從原材料的選擇到整體工藝均教學。
        讓您學習獨家的秘制周黑鴨技術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產品在市場上競爭時不容易被復制,做獨家口味!
        吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的特色周黑鴨技術。
         
        上一篇:涼菜培訓 下一篇:北京烤鴨培訓

        主料: 鴨鎖骨、鴨舌、鴨翅、鴨脖、土豆片、藕片、平菇等你想吃的 500g

        輔料: 生抽 30g 、老抽 30g、 料酒 80g 、花椒 8g 、麻椒 8g 、紅辣椒 15g 、冰糖 30g 、生姜 20g、 桂皮 1g 、香葉 3片

        做法:

        1、鴨舌洗凈!

        2、飛去血水。(把鴨舌放進沸水鍋中略滾)

        3、用涼水沖一下!

        4、然后把所有材料一股腦兒扔進鍋里,液體總量能覆蓋所有材料的一半位置即可,此方子不放鹽和水,一定要把握主材和調料之間的量。

        5、蓋上鍋蓋最小火燜,直到湯汁基本收干,中間可以給主材翻翻面,一是受熱勻均,二是讓每一面都入味。

        6、如果葷素同做,關火前20分鐘放入素菜即可!


        • 周黑鴨食材選擇,辨別。
        • 周黑鴨前期初加工、處理方法。
        • 周黑鴨水、食材配比及熬制時間、方法。
        • 周黑鴨成本核算,售價指導。
        • 周黑鴨學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業。
        • 周黑鴨一對一教學,學會為止。
        • 周黑鴨投資預算分析及風險回避,方法與管理理念交流。
        • 周黑鴨調味品及原料的貨源渠道。
        • 周黑鴨與生意技巧,投資分析,管理。

        免費預約品嘗,滿意后再報名!


        1.正規公司資質,靠學員口碑發展!

        2.技術不是靠嘴說,我們用味道來證明!

        3.全程實際操作,保障學員學習質量!

        4.包教包會,3年內免費復習,提供住食宿!

        5.為你講解做店鋪運營管控和經營策略!

        6.收費透明,絕無第二次收費!

        7.3年內免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題!

        8.學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務!



        廚藝工坊餐飲培訓機構現場

        標題:周黑鴨培訓 鏈接:http://www.enwsi365.com/show-14-65-1.html關鍵詞: 周黑鴨培訓  

        ?
        国产精品国产精品一区精品国产自在现偷99精品国产在热2019国产拍偷精品网国产精品视频全国免费观看,国产精品v欧美精品v日韩精品青青精品视频国产久久国产精品久久精品国产亚洲精品国产精品国产欧美精品一区二区三区,国产精品第一页国产亚洲精品国产福利国产精品自拍国产精品视频在线观看亚洲国产精品一区二区久久国产精品国产三级国产专不,国产精品视频大陆精大陆国产国语精品2019精品国产品对白在线169年香蕉精品国产高清自在自线隔壁老王国产在线精品在线观看精品国产福利片,国产三级精品三级在专区精品国产自在现偷国产精品一区二区三区国产日韩精品欧美一区喷水亚洲精品国产精品国自产国产在线精品一区二区不卡